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大家纷纷打call的刺梨（汁、粉），魅力究竟在哪里~
2020-10-27
刺梨，是一种食用价值和药用价值很高的原料，其花、果、籽都有很高的营养价值，成熟的刺梨肉质肥厚，味酸甜，果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶，尤其是维生素C含量极高，是当前水果中很高的，每100克鲜果中含量841-3541毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。
刺梨提取物是刺梨原料产品经榨汁、提取、分离、浓缩、干燥等工艺后所获得的产物，是制备固体制剂的中间物料。刺梨提取物的质量与刺梨原料的质量有着密切的关系，刺梨提取物的物理性质直接影响到后期成型工艺的难易程度以及终产品的质量。
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植物分布：贵州主产，云南次之，分布于亚热带地区
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产品形状：棕黄色精细粉末
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提取规格：10:1 20:1 30:1，也可根据要求定制生产
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子。果实内含有丰富的维生素C。刺梨果实营养丰富，誉为“营养库”。
产品品名：刺梨粉 刺梨汁粉
【刺梨粉产品规格】：80目
【刺梨粉应用范围】医药保健品，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【刺梨粉建议添加】固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
