产品分类
杏仁多肽 小分子杏仁蛋白肽 杏仁肽生产
起订量(千克)价格
5-25500 /千克
25-100450 /千克
≥100400 /千克
  • 品牌:天瑞生物
  • 产地:天瑞生物
  • 发布日期: 2019-01-21
  • 更新日期: 2024-07-12
产品详请
品牌 天瑞生物
用途 广泛
检测方法 国标
外观 棕黄色精细粉末
别名 杏仁小分子肽
规格 食品级
包装 25公斤纸板桶
产地/厂商 天瑞生物
英文名称 Almond polypeptide
提取来源 杏仁蛋白粉
纯度 70%
主要成分 杏仁低聚肽
执行质量标准 企业标准

杏仁肽-斯诺特生物专业生产杏仁,厂家供应,质量稳定。  


杏仁中含有丰富的蛋白质,清蛋白和球蛋白是杏仁蛋白的主要成分,但含有较多的疏水性氨基酸,溶解性差,严重限制了杏仁蛋白在食品工业中的应用。我公司采用复合蛋白酶,有控制地水解得到富含多肽的酶解液,并以其为母液经分离、膜过滤、浓缩等一系列工艺生产出杏仁肽。


什么是肽?


1、肽:介于氨基酸与蛋白质的中间的物质,由2个或2个以上氨基酸分子相互连接而成,是蛋白质的结构与功能片段。肽是蛋白质的主要吸收手段。


2、多肽:通常指由11~50个氨基酸组成的肽链。


3、低聚肽:通常也称之为寡肽、短肽或小分子肽。指由10个以下氨基酸组成的肽链,具有更显著的营养和功能特性。



杏仁肽—产品简介


【中文名称】杏仁肽

【英文名称】Almond polypeptide

【提取来源】杏仁蛋白

【产品理化指标】

外观:类白色粉末状,无结块、无不良气味、无苦味

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

粒度:80目

水分:≤3%

水溶性:全水溶

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

【产品特点】

杏仁肽是以杏仁中提取的蛋白质为原料,采用多种酶制剂,通过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质,具有水溶性好,分散稳定,易吸收,生物活性强等特点。

【产品特点】

■ 与其他肽类物质相同,杏仁肽能完全溶解于水;

■ 具有很好的稳定性,酸、热组分不改变,溶解性不受影响;

■ 游离氨基酸含量低,保证了产品的纯度;

■  分子量主要分布在180~1000D之间,属于寡肽混合物;

【应用领域】食品、保健品、医药、化妆品等。

【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋  

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。   


                                                                                                       

杏仁肽-订购须知


包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

最小订量】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.     

运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用. 

质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.   

存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。     


联系方式
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