产品分类
黑莓果粉 全水溶黑莓粉
起订量(千克)价格
5-25130 /千克
25-100120 /千克
≥100110 /千克
  • 品牌:天瑞生物
  • 发布日期: 2020-12-21
  • 更新日期: 2024-07-10
产品详请
品牌 天瑞生物
用途 食品添加
执行标准 国标
英文名称 Black berry fruit powder
型号 食品级
别名 黑莓果汁粉
纯度 95%
有效物质含量 95%

黑莓果粉—斯诺特生物专业生产黑莓黑莓取物。

 

1.黑莓(Blackberry),也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为"生命之果"、"黑钻石"。 本公司生产的黑莓果粉以黑莓为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。保持了黑莓本身的原味,含有多种营养物质。 

2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不含乳糖,保质期长。  

3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。  

4.产品适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品等。


  

【产品名称】黑莓果粉
【英文名称】Black berry fruit powder
【产品别名】黑莓果汁粉   
【产品性状】紫红色精细粉末
【产品简介】采用新鲜黑莓榨汁浓缩喷雾干燥制成,不添加香精、色素,产品安全可靠。
【理化指标】溶 解 性:全溶于水

目    数:80目(满足正常的压片、冲调需求)
堆积密度:0.40-0.70g/ml
干燥失重:≤5.00%
灰    分:≤5.00%
菌落总数:<1000CFU/g
酵母菌和霉菌:<100CFU/g
大肠杆菌:不得检出
沙门氏菌:不得检出
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】密闭 阴凉 防潮 避光
【有 效 期】24个月
【产品应用】饮品冲调、压片糖果、代餐粉等
【产品优点】原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠;

采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感;
产品溶解性好,水分含量低,容易运输储存;
粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层

  

 



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