【产品名称】白芸豆提取物

【英文名称】WhiteKidney Bean Extract

【原料别名】花菜豆，菜豆，小扁豆

【拉丁文名】Phaseoluscoccineus L.

【产品性状】类白色至淡黄色粉末

【原料形态】芸豆籽粒的形状多种多样，有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等；颜色也有多种，如白、黑、黑紫、绿豆和杂色带斑等。颗粒大小差异也很大，小者如黄豆般，而大白芸豆的籽粒长约21毫米，厚约9.5毫米，比黄豆大几倍，可称豆中之冠。白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆。颗粒肥大，整齐、有光泽，用作配菜可谓锦上添花，在国内外享有盛名。原料分布：现在中国各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。

【主要作用】白芸豆提取物含有a-淀粉酶抑制剂，可效抑制淀粉的分解。

【产品应用】医药保健品，食品饮料添加剂等。

【常规包装】1公斤/铝箔袋，25公斤/纸板桶，可根据客户要求分装。

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；有效期为两年。

【生产厂家】扶风斯诺特生物科技有限公司