产品分类
罗汉果提取物
起订量(千克)价格
5-25120 /千克
25-10090 /千克
≥10080 /千克
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:斯诺特生物
  • 发布日期: 2014-08-04
  • 更新日期: 2024-07-12
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 广泛
检测方法 TLC
外观 棕黄色精细粉末
别名 罗汉果提取物粉
规格 10:1 20:1
包装 25KG纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 斯诺特生物
英文名称 Momordica Grosvenori Extract
提取来源 罗汉果
纯度 10:1%
主要成分 罗汉果甜苷
执行质量标准 企业标准

罗汉果提取物-斯诺特生物专业生产罗汉果提取物、罗汉果粉、罗汉果速溶粉等,厂家直供,质量稳定。


1.罗汉果(学名:Siraitia grosvenorii)是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等成分。

2.我公司生产的罗汉果提取物是以罗汉果为原料,采用特殊工艺提取而得,非化学合成品;全人工采集,层层筛选,粉质纯净。

3.严格按照行业标准规范化生产,纯度及微生物指标均检测合格。

4.斯诺特生物专业从事各种植物提取物的研发生产和销售,可订制各种规格。


罗汉果提取物( Luo Han Guo Extract )中还含有丰富氨基酸、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的天然甜味剂,罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景,如可用于制作具保健果汁或饮料。

罗汉果提取物-基本信息介绍

产品中文名:罗汉果提取物
产品英文名: Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract

植物拉丁名: Momordica Grosvenori Swingle

提取来源:果实

有效成分:罗汉果甜苷 V
CAS:88901-36-4

产品规格:10:1 20:1比例提取物 罗汉果甜甙V 25%-50%% HPLC 总甙80%-95%

应用范围:天然甜味剂,可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。


罗汉果提取物-提取工艺


罗汉果浸膏粉

罗汉果精选→破碎→加水浸提→过滤→减压浓缩→喷雾干燥

罗汉果甜苷

罗汉果精选→破碎→加水浸提→过滤→物理方法精制→减压浓缩→喷雾干燥






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